lunes, septiembre 19, 2016

Tabla de cocción de verduras en microondas.




En primer lugar, muchas gracias a Carolina Domínguez por publicar la tabla en su blog (http://www.mdzol.com/nota/89868-aprende-a-cocinar-verduras-en-el-microondas-y-corta-grasas/)

Aprovecho esta tabla para poder ir dando algunos truquitos para aquellos que como yo tenemos que restringir las grasas pero no queremos renunciar al sabor.  Tras esto iré poniendo algunas cosas que hice con ese fin.


VERDURAS

Tiempo: 1/2kg
Tiempo: 3/4kg
Tiempo: 1kg

Acelga y espinacas

Sin troncos

4-5
6-7
8-10
Papas
En cubos o enteras
9-11
13-15
18-20
Batatas
En cubos o enteras
8-10
12-14
17-19
Zanahorias
En ruedas o cubos
9-11
13-15
18-20
Remolachas
En cubos o enteras
9-12
14-16
18-22
Berenjenas
En rodajas o enteras
8-10
12-14
17-19
Calabazas
En ruedas o enteras
9-11
13-15
18-20
Chauchas
Enteras o cortadas
9-11
13-15
18-20
Zapallitos
En mitades o cubos
8-10
12-14
17-19
Pimiento y cebolla
Enteros o picados
7-9
11-13
------
Coliflor
Separada en ramitas
7-9
11-13
16-18
Brócoli
Troncos pelados y base cortada
7-9
11-13
16-18
Espárragos
Peladas
8-10
12-14
17-19
Arvejas
Sin troncos
7-9
11-13
16-18
Alcauciles

9-12
14-17
19-21

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