Tabla de cocción de verduras en microondas.

En primer lugar, muchas gracias a Carolina Domínguez por publicar la tabla en su blog (http://www.mdzol.com/nota/89868-aprende-a-cocinar-verduras-en-el-microondas-y-corta-grasas/)

Aprovecho esta tabla para poder ir dando algunos truquitos para aquellos que como yo tenemos que restringir las grasas pero no queremos renunciar al sabor.  Tras esto iré poniendo algunas cosas que hice con ese fin.

VERDURAS		Tiempo: 1/2kg	Tiempo: 3/4kg	Tiempo: 1kg
Acelga y espinacas	Sin troncos	4-5	6-7	8-10
Papas	En cubos o enteras	9-11	13-15	18-20
Batatas	En cubos o enteras	8-10	12-14	17-19
Zanahorias	En ruedas o cubos	9-11	13-15	18-20
Remolachas	En cubos o enteras	9-12	14-16	18-22
Berenjenas	En rodajas o enteras	8-10	12-14	17-19
Calabazas	En ruedas o enteras	9-11	13-15	18-20
Chauchas	Enteras o cortadas	9-11	13-15	18-20
Zapallitos	En mitades o cubos	8-10	12-14	17-19
Pimiento y cebolla	Enteros o picados	7-9	11-13	------
Coliflor	Separada en ramitas	7-9	11-13	16-18
Brócoli	Troncos pelados y base cortada	7-9	11-13	16-18
Espárragos	Peladas	8-10	12-14	17-19
Arvejas	Sin troncos	7-9	11-13	16-18
Alcauciles		9-12	14-17	19-21

Día de Canarias, un buen día

Pues si, ahora resulta que me da por poner lo que hago en mi blog y de paso colgar algunas fotos.
El día 30 de mayo, por la celebración del día de Canarias, mi hermana, mi sobrina y yo decidimos ir a la romería, caminar por el Paseo de Las Canteras y comer.
La romería, genial. El paseo, estupendo pero la comida ....  ¡¡Dios, qué chasco!.

Nos metimos en una cafetería, de las pocas que había una mesa libre, y para qué fue aquello.  Ahora entiendo porque algunos restaurantes están llenos y a otros la gente ni se le acerca.  Se llama El Camarote Del Toro, aquí mismo:

https://www.google.es/maps/place/El+Camarote+Del+Toro/@28.149034,-15.430922,2a,90y/data=!3m5!1e2!3m3!1s-Iu5lZQAuz8g%2FVP7TSma-WtI%2FAAAAAAAADuw%2FNUpSK2xuFpA!2e4!3e12!4m7!1m4!3m3!1s0xc40954787db4dd7:0x83c3a928801b159a!2sCalle+Ferreras,+35008+Las+Palmas+de+Gran+Canaria,+Las+Palmas!3b1!3m1!1s0x0000000000000000:0x522cb29c4ccef57b!6m1!1e1

En primer lugar, cuando pusieron la mesa ni siquiera nos dieron pan, luego esperamos bastante.  Cuando por fin trajeron los calamares, no llevaba guarnición alguna.  ¡Ah, pero cobran como si el plato la llevara!.  A mi me sirvieron una codorniz que venía acompañada de lechuga, tomate y cebolla (la única que tenía guarnición).  ¿A qué no saben que no había en la mesa?  Pues no había NI sal, NI vinagre, NI aceite.  Osea, todo totalmente soso y sin gracia.
Al final, pagamos y nos marchamos para aterrizar en una hamburguesería y poder comer como Dios manda.

Todo lo demás, fue divertido y lo pasamos genial.  Las fotos, para el recuerdo:

Mi viaje en Semana Santa de 2015

Saludos.

Este año es algo triste para mi hermana ya que su marido murió en febrero.  Para animarla, yo y sus dos hijas hemos ido a Barcelona durante la Semana Santa.

Estas son las fotos y algunas de nuestras experiencias.

Salimos de Las Palmas el 2 de abril a las 3 y media hora canaria y llegamos a Barcelona a las 7 de la tarde hora catalana.  Llegamos al hotel y empezamos a organizarnos la estancia tras salir a cenar y comer una pizza cada una,  

Selene, una obra en un parque cerca del hotel.

Diana para los romanos o Artemisa para los griegos, era la hija de Latona y la hermana de Apolo, siendo la reina de la caza. En la antigüedad se le llamaba Selene. Se entregaba a este ejercicio marcial de forma que pronto se volvió insensible a las delicadas inclinaciones que seguían todas las mujeres. Ninguno de los pretendientes que intentaron conseguir su amor pudieron lograrlo, y por eso se le otorgó a Diana el sobrenombre de casta.

A la mañana siguiente comenzó todo el tour.

Primero fuimos a ver el lugar que vivimos cuando mi hermana y yo eramos pequeñas y por supuesto y gran paseo por Las Ramblas y la Plaza de Catalunya. Aunque primero visitamos una iglesia que se encontraba también cerca y aprovechamos para dejar nuestra huella para la posteridad.

 

Resulta que no recuerdo su nombre

 Las Ramblas y la Plaza de Cataluña.

Mi hermana, mis sobrinas y un amigo Joel en pleno Paseo de Las Ramblas

Por supuesto, llegamos a La Boquería, el mercado habitual cuando eramos niñas.

Y cómo no, la visita obligada a La Sagrada Familia:

Al siguiente día, dimos un salto a Andorra La Vella.  Precioso todo el paisaje:

Sobrina y tía, posando junto al reloj obra de Salvador Dalí.

Yo salí fatal, mi sobrina es la joven y guapa. 

 De regreso, pasamos por los Pirineos Catalanes, un paisaje nevado y precioso, con algunos todavía esquiando.  Moral que tenían porque aunque el día era espléndido, hacía un frío de mil demonios.

Lo último digno de mencionar fue nuestra visita a Sitges pasando por la Presa del río Segre.  Y con esto finaliza esta pequeña crónica, con un gran sabor de boca y ganas de repetir experiencia.

10 días de camping en San Felipe

Manuel Armas, uno de los responsables.

Pensando que casi todo el mundo está pasando unos buenos carnavales en este mes de febrero del 2015 aprovecharé para comentar mi experiencia en el camping de San Felipe, Gran Canaria.
Cuando fui no hacía ni un mes que habían abierto el camping, luego aún tiene lo más básico.  Roma no se construyó en un día y con la actitud y ánimos en los responsables, no dudo ni un momento que cada vez que vaya me encontraré con novedades que avanzan en ese proyecto.  Se llama la Fundación Naranjo Galván, y como es benéfica no hay IGIC para el cliente. (saber más http://campistasreunidos.es.tl/Zona-de-Acampada-Fundacion-Naranjo-Galvan.htm)

Me gusta el campo más que la playa y aún así hay unas piscinas naturales muy populares que se llena en verano.  Sin embargo me encontré con la agradable sorpresa de ver a surferos buscando algunas olas en la costa sin importar ni el frío (18º pero sensación térmica de 14º-15º por el viento).

Unas fotos y felicidades a los responsables enviándoles mi mayor ánimo y suerte.

Mi palacio, jajajajaja.  Con mi propia placa solar para tener ese recurso llamado electricidad.  No fiarse, tenía todas las comodidades deseables

Toda la zona de casetas para mi solita.  Era la reina

Como veis, era un día normal.  El fin de semana anterior estaba lleno y el lunes tenía este aspecto.

Yo (lo siento) estaba más contenta.

Y ahora algunas zonas del lugar:

Y ahora paisajes de la costa y la piscina natural: